绵软的广式馒头

1面片 切了16个松软包子，厨师机揉面（1档2-3分钟+2档10分钟），1发60分钟，加一小把面粉 2档5分钟排气，2发蒸格上发面30分，二发1.5倍大即可，按了下弹起来了，中火蒸18分钟，闷3分钟，出锅了一锅白胖子，沾着炼乳吃，超赞！！！！

2015-01-25