凯特猫菲娅 @Nicole-97 就这么模糊描述不好判断啊，只能推测盐量太少糖又放太足当然甜味为主了。以及高压锅炖肉多久都不会减少水量，没有肉味收浓的效果，香料高压下释放得多且浮。 2015-01-24
摸摸。。。汤汁多下次不用加水了
2015-01-23
就是这一锅汤都冻到冰箱里下次再用？
2015-01-23
@凯特猫菲娅 我按照您写的所有食材，高压锅卤了一锅，忘了放酱油，盐放少了，结果出来只有香料味和甜味，求怎么解…
2015-01-24
@水中倒影-3 过滤 烧开 装消毒好的瓶 冷藏或冷冻 详见菜谱
2015-01-24
@Nicole-97 就这么模糊描述不好判断啊，只能推测盐量太少糖又放太足当然甜味为主了。以及高压锅炖肉多久都不会减少水量，没有肉味收浓的效果，香料高压下释放得多且浮。
2015-01-24
谢谢哦，好专业的回复，按照您Tips说的万能沾汁，沾了很好吃的。下次试试不用高压锅
2015-01-24