粉红优格鲜奶油蛋糕

#Leti的蛋糕花园# 从早上开始蜂拥而来的祝福，谢谢下厨房众芳~放上这款少女心爆棚的蛋糕给重小主！愿大家都甜蜜如此，永远18~
然后惯例一定要po心得~有多好吃我就不安利了，不做悔一生啊悔一生！！！！我做的是6寸的，菜谱量是7寸的，所以海绵蛋糕糊分出来了一点做了俩小纸杯海绵。海绵用菜谱链接就很棒，果然奶油还是和海绵最基友，不会像戚风过于湿润。
然后奶油部分我的自制酸奶500g大概是因为我脱水时间过长（整整冷藏脱了一天）只脱出145g的脱水优格。所以我的草莓优格奶油部分是不够的，顶部的裱花用了草莓鲜奶油救场，酸奶推荐自制无糖的，不用减菜谱中各种糖量，口感很好的~酸甜不腻口，绝对是冰淇淋般的丝滑感受~第一次抹面我也是拼了，整个蛋糕抹了一大半想起来曾经买过一个裱花台……才拿出来用，所以就不要在意我的坑坑洼洼了，下次一定努力做得更好~
最后真的忍不住要说这款蛋糕真的不做悔一生啊，无敌好吃的！！！！
#晚餐•2015年1月20日# #草莓是水果Queen呀！怎么拍都不难看# #吃货的小浪漫#

2015-01-20