外婆教的糖心柚子皮糖

被叫做柚皮糖的小零嘴真是千种万种，母亲幼时最喜欢吃的柚子糖是青皮的，粉糯的质感，甜得齁喉。后来又在下厨房学习了做成一丝一丝的柚皮糖，像嚼果干一样，停不下来。前段日子小姨子@Dear6Hm- 寄给我过一盒当地的麦芽糖柚皮糖，其貌不扬，但软糯的甜味很是喜欢。而这个方子做出来的柚皮糖最合心意，既好看又好吃，晶莹剔透的，看着就欢喜。减至半塘，甜度刚好~而且是人外婆教的呐~~想着就觉得特别温暖~~~

#晚餐•2015年1月16日#
#明日下午茶#

2015-01-16