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小妞戝

你好,我想问下,你这个奶油是用雀巢的淡奶油和糖打发的吗,为什么我的没有可塑性,总是塌下去,或者化掉呢,可以指点一下吗

2015-09-26

藯蓝灬

@小妞戝 不是雀巢的,雀巢不能裱花。得用铁塔或者安佳的。

2015-09-27

小妞戝

铁塔或者安佳的爱塌和化掉吗

2015-10-21

小妞戝

@藯蓝灬 那用铁塔或者安佳的可以保持形状多久呢,需要在冰箱冷藏多久呢,奶油和糖的比例是多少呀

2015-10-22

藯蓝灬

@小妞戝 你指的是裱完花以后冷藏多久?最好当天就吃掉口感最好,第二天也可以。什么时候吃什么时候就从冰箱里拿出来。100g奶油10g糖。

2015-11-03