女儿们的妈妈 做过 肉桂苹果面包 这款面包是我在简单煮意的微博上看到的。昨晚就加了两倍的量揉好了面团。放入冰箱,今早拿出来,回温。这边做肉桂苹果,我没有买青苹果,是买阿克苏的,也是很好吃。在这样的湿漉漉的天气,吃上一口肉桂苹果面包,再喝上一口lily的咖啡,Nice! #午餐•2015年1月13日# 2015-01-13
亲,你好,我想问一下,面团放入冰箱里,第二天回温再烤这样可以吗?你是揉好发酵好了再放冰箱,还是面包揉好了直接放冰箱第二天拿出来继续发酵呢?
2015-11-07
@肥安娜-2 亲,面团我是揉好了,放在室温过了个十分钟,放入冰箱冷藏至第二天。
2015-11-07
@董慧明王老师 明白了,亲,谢谢~!
2015-11-08