古典巧克力蛋糕

这个方子用了两次，上次巧克力用了明治牛奶巧克力，甜的发腻，此次用黑巧克力，稍微偏苦，便把剩下的奶油打发了装饰，又是冬草莓季节，解点苦。烤出来的蛋糕很湿润，此次当中未塌陷，感觉不错。

2015-01-11