小蘑菇^__^ 做过 蛋黄酥(古早味) 老早就想做蛋黄酥,可是好怕开酥失败,于是看了N多方子,酝酿了N久,最后选了这个,真是32个赞,一次就成功。油皮用面包机揉到光滑省事很多。~~~如果天气不那么冷,应该会做得更好,油酥偏硬了,不好擀开,下次继续~~~方主我耐你! 2015-01-11