自制蓬松酥脆大油条

黄金小油条~ 油热但不要太热，要不浮起来颜色就很深了，捞起来却不熟，实验几根才摸出规律。浮起来后辅助油条翻身，会膨胀的比较均匀。又炸了萝卜丸子来消耗油。做晚饭吃真是不伦不类#晚餐•2015年1月10日#

2015-01-10