香煎豆腐--家常豆腐

水放的多了，感觉煮了好一会。煎到双面发黄时，放了一勺酱油提鲜，还放了一小勺黄豆酱，不知算不算画蛇添足，我是厨房新手，有时用调味品来遮掩一下厨艺的不自信，呵呵。味道还不错

2015-01-10