小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

整体不太满意。总结了一下：一、没有方形烤盘，用的烤箱自带的，有凹槽，不平整。
二、蛋白打发失败，导致卷的时候开裂。
三、裱花无能，为了不浪费奶油硬生生的裱了各种不明图案。其实是为了遮盖裂缝。
四：虽然裂了，裱花也很丑，但是很好吃。新买的铁塔淡奶油易打发，奶味足。赞一个！

2014-12-31