ta说

松花虾仁烧蒜苔

  蒜苔切段，锅入油下葱姜丝爆香，下蒜苔翻炒至半熟加盐翻匀，盛出待用。
   锅再入油，下姜丝爆香，下皮蛋丁，小火煎炒片刻，边缘微黄时加少量热水烧开，现白汤时下入虾仁、蒜苔再次烧开，加盐拌匀出锅。 #ta说#

2014-12-28