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让让001

蛋糕粉能做千层蛋糕吗？新手买回来才发现蛋糕粉和低筋粉不一样(っ╥╯﹏╰╥c)

2017-04-11

青瓷mavis

@让让001 蛋糕粉一般应该就是低筋面粉，做饼干和蛋糕都用低筋粉。 高筋粉是做面包的，中筋粉是做中式面点就是平时的面粉。

2017-04-25