戚风蛋糕

第一次做戚风蛋糕不太成功，凹陷里面有气孔，口感有点湿，总结经验：蛋白没有打到十分发，烤箱温度太高用了180度五十分钟，出烤箱后没摔模，冷却时间不够久，继续努力！

2014-12-25