wen~jing @可爱的你-19 我是用面包机做的呀，我自己也没做过的，不过收藏了一些电饭锅面包的做法，现在天气冷又是初学，不好掌握发酵程度，等暖和些了准备尝试，回头和你分享，只要做慢慢总会做好的，不灰心 2014-12-23
wen~jing @澄羽 我发现有的配方不同，同样的面粉量其他含量不同长的高低也不同，一时不好把握，在烤的过程中还会长，发的太高了有的可能正好，有的会顶到盖子上那点就不能吃还影响造型，所以面包机我一般没调整过程序，好像只做过一次整形让看着发到九分，还好那次没过 2015-04-12
我做面包做不好
2014-12-22
@可爱的你-19 我是用面包机做的呀，我自己也没做过的，不过收藏了一些电饭锅面包的做法，现在天气冷又是初学，不好掌握发酵程度，等暖和些了准备尝试，回头和你分享，只要做慢慢总会做好的，不灰心
2014-12-23
好的
2014-12-23
@澄羽 我发现有的配方不同，同样的面粉量其他含量不同长的高低也不同，一时不好把握，在烤的过程中还会长，发的太高了有的可能正好，有的会顶到盖子上那点就不能吃还影响造型，所以面包机我一般没调整过程序，好像只做过一次整形让看着发到九分，还好那次没过
2015-04-12
@澄羽 恩，那我是偷懒了，除了需要拿出来整形的面包，盯着时间表看，其他全部是一键式预约按它默认时间自己做的，上班前开始，下班回来取出
2015-04-13
@澄羽 是啊，搜到了，面包机预约，最多十好几小时吧，可以早晨吃
2015-04-13
@澄羽 哈哈，不要着急不要着急，休息休息，回来就停不住啦
2015-04-14