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soda_caffeine 做过

炼奶吐司

改了方子,擼了倆,二發有點過,破皮了~note:500g(高粉+中粉),約55g糖,100g煉奶,1個雞蛋,210牛奶,約120水,25玉米油 ,中種法+七三法,上下火120度50分鐘。。底部有點深色,下次試試下火調到約100 烤40分鐘#海尔冰箱之跟着星厨学家宴#

2014-12-21

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