平底锅脆皮蛋卷

吃了一半想起来还是拍一下吧，这个材料简单，可是技术不容易啊……首先太薄了是脆可是一卷就碎了，厚了能卷起来可是又不脆了，吃起来也不乏香甜跟外面的蛋卷味道还挺像的，就是不知道该怎么把握厚度

2014-12-13