月饼闹中秋之超细豆沙馅

这次用赤小豆做的，比大粒的红豆好吃。没浸泡，电饭锅煮了两个半钟，下料理机打，熬煮的时候，搅到手指都起泡了。半斤豆，半块黄糖，味道刚好。快干水的时候才下的玉米油，怕花生油味道重。

2014-12-10