秋小图-1 做过 红薯奶油排包 擀面真心是我的硬伤,第二次发酵后高低不一,所幸的是拉丝了。在原来基础上加了10G糖,20ml牛奶,没用奶油全部用牛奶替代。可能是没用奶油的缘故,LG说香味不够,下次在试吧。PS:红薯我还过了一次筛,真心累人。 #晚餐•2014年12月7日# 2014-12-07