黑椒烤羊排

原料是关键，好的羊排是最最重要的。老爸细心腌好了的，48小时后烤的，入味鲜嫩，自己在老爸腌制的基础上加了孜然粉黑胡椒辣椒面。Ps：广东人的我腌料是蚝油、糖、孜然粉、黑白胡椒粉、酱油、蒜蓉、青红尖椒、姜蓉、盐、料酒。主角是孜然粉。 #晚餐•2014年12月7日#

2014-12-07