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笑眼 做过

红糖桂圆戚风

把图拍成这样，我也只是醉了。其实这是第二个，第一个表面开裂，直接送给外婆了，就没顾得上拍照。
第二次做其实还是没底，因为没有朗姆酒，我竟然直接把桂圆肉发到表面，结果可想而知——全部烤成黑炭！这就是为什么只能捂脸见人，屁股朝天了！好久不用圆模，找不到感觉了。
味道还是很好的，颜色看上去像咖啡。前一周阴天，拍不出效果。做来做去，我还是喜欢戚风。不论工作生活，都是忙忙碌碌的状态，不能常常下厨房，想想就郁闷得不行。
#松下面包魔法学校之烘焙达人##晚餐•2014年12月2日#

2014-12-02

Mint82

要下厨房得挤时间哩，好忧桑！

2014-12-02

小白灰

用久了中空突然改圆模是有手生的感觉

2014-12-02

小菜芽

红枣桂圆好东西呢！

2014-12-02

笑眼

@杭七七化身小小厨娘 @Mint82 同感同感

2014-12-03

笑眼

@小希shine 是的呢，完全弃之不用又感觉浪费

2014-12-03

敏-35

其实圆模更有难度

2014-12-03

笑眼

@敏-35 就是，刚开始烘焙不懂，喉咙买了中空模几乎不用圆模

2014-12-03

笑眼

@敏-35 就是，刚开始烘焙不懂，喉咙买了中空模几乎不用圆模了

2014-12-03

敏-35

现在都不想用圆模了！

2014-12-04