【美食感恩】金秋果子谷物纸杯蛋糕

#松下面包魔法学院之烘焙达人#
今天是感恩节，献上一个带有丰富果料的小蛋糕，用了各种各样的水果干，有红色和绿色的葡萄干、蔓越莓干、杏干、糖渍橙皮丁、烤香的核桃和燕麦片，蛋糕体湿润细腻滋味香甜。把表面的糖霜装饰做得高高的，撒上混合谷物坚果碎和黄砂糖，看起来很有热闹的节日感，吃的时候咀嚼到砂糖粒的地方很有趣。
杯子蛋糕是烘焙路上比较晚开始尝试的，因为怕挤不好花做不好表面装饰，但是真正开始做以后就一发不可收拾，时不时就想着做一个。不同的表面装饰是很好的心意表达，可以根据时节和心情做成不同的样子，其实也充满了未知，有时心里构思好了一种装饰，实际做的时候会也会突然冒出其他想法，做出让自己先前不曾想到的效果，非常有意思。
#一个造型控的自我修养#
#早餐•2014年11月27日#

2014-11-27