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戚风蛋糕

看着还行,但是吃起来真心不怎么样,第一次做失败了,我不知道为什么蛋糕中间没有发起来,吃起来不像蛋糕,不松,反而有点像黄金糕那种糯糯的感觉,求解,这是为什么啊

2014-11-25

我是一只魚

要么蛋白没打发好,要么搅拌的时候消泡了

2014-11-25

香槟可可

蛋白没打发好,我刚开始做就是这样

2014-12-19