WRITER张伊婷 做过 戚风蛋糕 看着还行,但是吃起来真心不怎么样,第一次做失败了,我不知道为什么蛋糕中间没有发起来,吃起来不像蛋糕,不松,反而有点像黄金糕那种糯糯的感觉,求解,这是为什么啊 2014-11-25
要么蛋白没打发好,要么搅拌的时候消泡了
2014-11-25
蛋白没打发好,我刚开始做就是这样
2014-12-19