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酷鲁ki 做过

小岛老师重芝士蛋糕

很好吃………很厚重……我多放了些柠檬汁………我用了一半的糖一半的焦糖……味道大赞呀

2014-11-24

溪水长流_oo

亲,想咨询你一下,这个重芝士蛋糕,你怎么烤得那么漂亮,我烤的时候上面会裂开?能分享吗?

2014-12-10

酷鲁ki

@溪水长流_oo 你在模具下边放个烤盘……烤盘里面注上热水,大概要有模具里面的蛋糕液一半的高度……烤就好了……活底的模具要包锡纸烤

2014-12-10

溪水长流_oo

太感谢了,明天我试试,看看能不能成功!

2014-12-10