金砖吐司

#松下面包魔法学院之烘焙达人#
这款吐司并没有还原方子里的造型，可能是因为裹入黄油我是放到了室温，其实刚退冰的状态就正好。因此烤的时候有点点漏油。虽然只有一次发酵但是成品还是长得很高的，组织非常软妹。黄油量虽大也比去外面买加了人造奶油改良剂的面包强！一个月做一次还是能承受的。没上内部图了，一是因为天黑，二是因为被人抢着撕走了,现在我手里拽着仅剩的一小块…….
#早餐•2014年11月24日#
#Bread&Butter#

2014-11-23