发面（各种面点留影专用）

#松下面包魔法学院之烘焙达人#感觉每天登陆下厨房已经成为生活的一部分，最初只做些简单的餐食，慢慢的看大家各种佳作也想试试。
不知道大家买来烤箱想做的第一个是什么？我想做的第一个不是面包也不是蛋糕，我居然想做的是烤饼。
这长得像披萨的东东是烤饼，饼胚用的米饭，米酒，面粉，发酵粉，盐。
上面铺的是烤肉，洋葱碎，青蒜碎，孜然，辣椒粉，刷了一层薄薄的烤肉酱，就成了。
感觉可能是饼胚加入米饭的原因，成品脆脆的皮，有几分大米锅巴的感觉，饼上扎了些孔，烤肉出油后顺着空洞渗到饼里

2014-11-23