花花大官人 做过 苹果派 时隔一年,用了同一款recipe第二次做苹果派,离家近的超市没有无盐黄油了,用的有盐的,派皮里就没再加盐,味道口感没有差别。低粉里加了2g肉桂粉再和糖粉过筛,派皮的香味会更馥郁,柠檬汁炒过的派馅酸甜适中。 2014-11-23