小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

小雪节气，魔都20度。瞬间的阳光，撒在我爱的卷卷上

卷卷说，好幸福，有阳光的周末，完美

话音刚落，又雾霾笼罩，不一会儿，下雨咯

再次伤在外皮被无情地粘在油纸上，而我只能用勺子慢慢清理油纸上的皮皮。

 蛋糕卷不粘皮的窍门就是，烤好蛋糕以后，再开上火烤3-4分钟，这样结皮就很皮实了。
以上这句话，可信可行吗？
求指点，感谢！

#寻味之旅#
#松下面包魔法学院之烘焙达人#

2014-11-22