十分美味的酥皮泡芙

这是今天第二次做的。第一次失败，没有泡起来。总结一下还是泡芙搅拌的问题，打的时间不够长。还有就是温度的控制。其实每一次的成功都离开耐心的等待和最后上色时的专心守候。

2014-11-19