鳶鳶 做过 很酥的蛋白曲曲奇 #晚餐•2014年11月18日#里程碑的曲奇,非常酥脆好吃。我没有用电动打蛋器,黄油软化到足够的程度,普通的蛋抽也一样可以做到,每次蛋清一丢丢儿一丢丢儿地放,就是挤得难看点儿。解决了30g蛋清,又扔进去100g黄油,没有任何划算的事。 器:宅間 祐子 2014-11-18