倾听雨落-12 @Ykk 把肉皮先煮上五，六分钟捞出趁热把毛拔干净，然后再把皮里层上的油拿刀刮干净，再拿热水把肉皮洗干净切成细条，拿高压锅以肉皮和水的比例为1：1.5的比例加点料酒，姜桂皮八角煮30分钟，开盖再加点盐和酱油倒到一个干净的盆里凉凉放冰箱就ok啦。 2014-11-16
这个怎么做啊
2014-11-16
@Ykk 把肉皮先煮上五，六分钟捞出趁热把毛拔干净，然后再把皮里层上的油拿刀刮干净，再拿热水把肉皮洗干净切成细条，拿高压锅以肉皮和水的比例为1：1.5的比例加点料酒，姜桂皮八角煮30分钟，开盖再加点盐和酱油倒到一个干净的盆里凉凉放冰箱就ok啦。
2014-11-16
@倾听雨落-12 多谢亲！
2014-11-16
@Ykk 不客气啦，咱们互相学习。
2014-11-16