午餐•2014年11月7日

花形曲奇饼干

这是烤到最后出炉的一批曲奇饼干模样，外观个人不是很满意，平时烤的比这些好看，但口感比较酥、脆。微甜～～好吃！家人喜欢。

（我用的家庭烤箱在我主页那里有详情，质量很好，用了那么久一直没出现过问题。烤箱内有灯照明，比较方便随时观察上色程度，个人觉得很适合新手烘焙爱好者。）

我总是喜欢自己能够每次不断的积累实践经验、不断的有点滴进步，我也喜欢精益求精，那是非常喜悦的事，越来越觉得我的今后人生不能缺乏制作美食，我指的是简单的家庭美食，只要家人喜欢吃、爱吃、说好吃，这就够了。

我热爱烘焙，源自我对各种美食爱好，不会做的更加想要学做，喜欢活到老，学到老的感觉。


不管我做多少次曲奇，每次都能收获点小经验，回想起我的人生烘焙糕点当初也是从曲奇饼干做起，每次做曲奇饼干就会有好心情，面糊从裱花袋里挤出是相当轻松、自如的，毫不费力。体验的过程很美好，烤焙中满屋飘香，我醉了，哈哈～～

如果你做曲奇饼干有不如意的可以留言给我或在我个人主页那里加我微信，希望在做曲奇饼干系列方面.我多多少少可以帮到你！ #午餐•2014年11月7日#

2014-11-08