鼹鼠-8 做过 晚餐•2014年11月6日 面粉发酵的配方:高筋面粉500g水300g酵母5个,以前每次做面总是发不开,昨天因为疏忽,让面团发酵了一夜,终于做成了疏松的豆沙包。所以锁定不成功的原因是以前发酵时间不够 #晚餐•2014年11月6日# 2014-11-06