棉花糖版牛轧糖

牛油减到60克，然后加了蔓越莓，解腻！煮的时候那个粘呀、那个烫呀，根本不能下手搓，用产子拌又费力，后来双手抹一下橄榄油，那就好点，起码不会粘手，但还是很烫，所以只能稍微压平推开就算了，粘手时候尝了下，不会很甜，不粘牙，不错~(*^◎^*)

2014-10-30