苗妈与苗仔 做过 炼奶吐司 #kenwood020使用memo# 炼乳吐司 面糊特黏 底下有一坨都挂不到勾子上,三档三分钟,机器没热,但效果不行,继续1〜2档揉,二十分钟后开始光滑,底下的面也慢慢上钩了,手套膜是我妈和老白去试验的,二发3小时八分,成品四角齐全但不是每个都直角,下次可以考虑二发九分或者直接满模 2014-10-29