大小楠楠
做过
山西油茶
早晨起床后推开窗,
感觉到阵阵凉意袭来,有了几许冬天的味道…
一碗热乎乎、香喷喷的油茶,
是从小喝到大的早餐小吃~
烤熟的花生碎、核桃碎、芝麻等坚果,
加到炒过的熟面里,
再放入食盐、五香粉拌匀,
每次食用,放碗里冷水化开,
倒入烧开的水里熬煮,
最后再撒一把炸得酥脆的碎麻叶。
这样的一碗秋冬早餐必备的“暖肚汤”,
成为一辈辈人记忆里的美好~
#早餐•2014年10月28日#
2014-10-28
看着好有营养噢^_^早安,亲爱的(^O^)
2014-10-28
@那一天蝶舞 早安( ^ω^ )
2014-10-28
早安,亲,好地道的小吃!
2014-10-28
这个好,麻叶也好,喜欢的早餐^_^
2014-10-28
@风快哉a 早安~
2014-10-28
@往生花 果然山西人更懂哦~
2014-10-28
@大小楠楠 那当然咯^_^
2014-10-28
亲在为山西的特色美食做广告吗?开玩笑的啦~被你说馋了~来一碗暖肚汤^O^
2014-10-28
@天使之城-3 呵,山西美食代言人~给亲盛一大碗
2014-10-28
公公婆婆刚从山西回来,也给我带来了油茶,还没喝呢,亲,你里面放的那个看起来炸的酥酥的是啥呢?
2014-10-28
@快乐瑞妈 我们叫麻叶
2014-10-28
@大小楠楠 是面食炸的不?我们北方叫面鱼儿:)
2014-10-28
@快乐瑞妈 面粉里加鸡蛋、花椒叶、芝麻、水,和好后擀成薄片炸的
2014-10-28
@大小楠楠 懂啦,有空试试,谢谢啦:)
2014-10-28
好想吃啊
2014-10-28