无油印度烤饼

无油印度烤饼
看到此方子的朋友一定记得收藏啊
如今这么正宗的烤饼外面估计买不到了

今年暑假带孩子们回湖北老家
孩子们迷上了当地的一种烧饼
我爸爸每天都会买上一些
备在家里让他们吃
后来回了深圳
孩子们特别想念烧饼
好几次让我做
在“下厨房”里寻求无果后
老公又跑到河南饭店去买
也是一种自称“烧饼”的饼
孩子们都只咬了一口就不吃了
说不好吃也不是老家那个烧饼味儿

正为这事一直没能满足孩子们
心里觉得有点难过时
无意发现了这个方子
当时看图片貌似有点像
就收藏了起来
今天趁老公、孩子都在家
所以趁他们正睡着觉
自己起了个大早
钻进厨房开始和面、揉面
话说这的确是个力气活啊
但还是努力的完成了
关键是这面关系到饼的好坏啊
果然功夫不负有心里哪
得到几个的一致认可、好评
宝贝乐呵的直称赞
“妈妈你太棒了！比酒店里做的都好吃！”
分5次炕了10个这样的烤饼
平底锅有限
一次只能放两个
但高兴的是都已经吃完了

配上鲜榨的玉米汁
老公也说吃的很舒服
自己心里也美滋滋的


#午餐•2014年10月26日#

2014-10-26