【超Q润】加州红酒戚风

#戚风你这个小婊砸！# 三个蛋，其余材料减半，六寸满模+顶部开裂。明天当做早饭吃吧！加了红酒之后，为啥切开之后这么白咧！已经感受到Q润了，在切的时候！

总觉得配方里写蛋黄和蛋白的重量很不好掌控啊心塞！而且都是17cm的中空模具，我根本没概念QAQ。不过现在知道和我家六寸的材料转换惹！

2014-10-24