羊汤猫耳朵

羊肉汤，来个特写。^_^#
羊肉性温，适合秋冬季节食用。如果怕热可放白萝卜，可减轻羊肉的温热。如果要温补，可加胡萝卜。但最好不要白萝卜和胡萝卜同时放，西医角度来说二者会互相破坏彼此的营养素，中医角度来说二种萝卜一温一凉性质相互抵销，很多人习惯二者同吃看起来漂亮其实是不科学的。
#简单美味家常菜# #午餐•2014年10月24日# #山西味道#

2014-10-24