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顾减二 做过

Apple Tart(苹果塔)

#苹果遇到肉桂,弥漫了一屋子恋爱的味道#
这是我第一次真正用上了奶油奶酪,好久以前买了乳酪蛋糕模,也准备好了材料,结果冷藏室里的奶酪居然长霉点了…后来很长一段时间我都不敢再碰它,食材没有得到很好的运用就被丢进垃圾桶是非常受内心谴责的恶行…!肉桂也是我平时不碰的东西,不理解怎么会有人喜欢喝撒了肉桂粉的Cappuccino,那种闻到了就竖寒毛还腿软的味道…
结果这次大改观!进了烤箱的肉桂散发出了非常独特又奇妙的味道,对于我平时只闻黄油香的人简直妙不可言~!

2014-10-21

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