2014年10月17日

椰汁桂花糕，椰浆层吉利丁够了，凝固很好，桂花层有点虚。我第二次加倍了，又有点硬，看来加量一半是正好。另外就是无法脱模，我这是拿勺子舀着吃的。

2014-10-17