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蝦子 做过

陕西 扯面

没能搞明白扯面和抻面的区别,您知道——请告诉我好吗?

2014-10-17

妖精121

地域不一样,叫法自然就不一样,陕西的扯面到兰州就是拉!面了,依次类推

2014-10-17

往生花

扯面一般是指陕西的宽面,抻面一般是指小把的拉面,这种拉面要比兰州拉面粗些。两种面和面的方法不同,口感也不同

2014-10-17

平淡-29

@虾子 我的任务就是吃!搞明白是虾子的事!对不虾子?^_^

2014-10-17

蝦子

@往生花 受教受教~\(≧▽≦)/~啦啦啦~O(∩_∩)O谢谢

2014-10-17