日捏玉盘三百个 做过 面包机自制肉松 三点经验,第一肉块要小,煮的要稍微久点,不然就会像我这样都是粗纤维没有茸茸的,仅靠面包机的搅拌是无法把粗纤维磨碎的。第二酱油少放点,颜色深了不好看。依照自己喜欢也可以放鸡精啊啥的。第三面包机做的不酥不香的话用烤箱烤10分钟就好,推理一下没有烤箱小火平底锅慢慢焙炒应该也行,让水分彻底蒸发,注意不要糊了#晚餐•2014年10月12日# 2014-10-12