安太的面包房

#安太的面包房##每日一做#法棍和火腿欧包。好漂亮的金黄色面包，这才像样嘛，认真的对待面团，面团才会负责的回应。这回认认真真做了，用的法国粉，按照德德的烤法，割包和发酵都不错，终于看到象征法棍标志的小耳朵。烤面包的麦香味是真的好闻，有信心挑战天然酵种面包了。小黄和小白等着我。我打算死宅在家跟面团过一辈子啦。 #晚餐•2014年10月8日#

2014-10-08