海苔肉松蒸蛋糕

#晚餐•2014年10月13日#
#不撸面食就会死#
#在火光的悦动和蒸汽的氤氲中渐渐升腾#
早上5点爬起来撸也算是真爱了吧！！
上次做的太残 心想一定要再做一次
果然这次好多了 不过用料和步骤有所改动
从没试过光光这种的打蛋的方法 担心消泡
步骤就用戚风的分蛋方法
然后觉得有点干 就多加了60g左右的牛奶 糖减了10g 面粉减20g
 加了一点泡打粉 发的超级高！！
（啊~~光神不要打我 TAT。。。）
虽然当中过程还是有些意料之外的小插曲
不过最后还是完美收官了
就是脱模脱的我有点心塞。。。。
然后味道嘛 绝逼杠杠滴！！跟店里的肉松蛋糕卷一样完美~~

2014-10-07