飞来飞去的马甲1 做过 北海道吐司(面包机版) 用面包机预约。放料后第二天起床就能吃。竟然比我看着它搅还要好吃,拉丝!料也是估摸的放的!我的面包机修好了。真是谢天谢地。维修说东菱续保是骗人的,除非整机换才有。#午餐•2014年10月6日##奇思妙想黑暗料理# 2014-10-06
你选择哪个模式啊。
2014-10-29
@Molii 第一个。反正是自动的。关键是面粉吸饱水分!所以预约放过夜是最好的。还有就是面团不能太湿。
2014-10-30
@飞来飞去的马甲1 你买的东菱吗?用的直接法还是中种法
2014-10-31
@Molii 直接扔进去。东菱
2014-10-31
我用的中种都没拉出丝。。
2014-11-01
@Molii 我觉得主要就是时间的放置和你所认为的拉丝可能还不一样吧
2014-11-01
@飞来飞去的马甲1 :你做得真好,我用中种法两次发酵前后揉面一个小时也没你的好,没拉丝。可以开始我具体方法吗?谢谢!
2015-01-13
@悟禅-2 我在同一菜谱下另一个图有具体方法。你可以看看
2015-01-13
@飞来飞去的马甲1 没看到呀
2015-04-20
@W小姐KeepFighting 前一个呗。或者你看近期的面包
2015-04-21