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Molii

你选择哪个模式啊。

2014-10-29

飞来飞去的马甲1

@Molii 第一个。反正是自动的。关键是面粉吸饱水分!所以预约放过夜是最好的。还有就是面团不能太湿。

2014-10-30

Molii

我用的中种都没拉出丝。。

2014-11-01

鲁西西嘻嘻

@飞来飞去的马甲1 :你做得真好,我用中种法两次发酵前后揉面一个小时也没你的好,没拉丝。可以开始我具体方法吗?谢谢!

2015-01-13