14赞
粒粒橙-11 做过

奶油曲奇

第一次做曲奇饼干,第一次用裱花嘴,好难挤出来啊,累死了,开始烤了15分钟,放凉后尝了一下,中间没烤透,又使用150度烤了十分钟,烤完后就放在烤箱里闷着,总算干透了,味道不错,就是感觉有点油,哎,曲奇饼貌似都很油,问了专业人士,说我的面糊太干了,所以挤出来的花纹有锯齿

2014-10-05

唐小唐妈妈

打黄油的时候可以多搅几下,面糊还是干,可以多加10克淡奶油

2014-10-05

粒粒橙-11

其实我比配方里少加了15克面粉,不过我觉得面糊干点也有好处,造型不会塌

2014-10-06