酒酿饼

#酒酿饼# 家里的酒酿开封后煮了醪糟 做了火锅 可还是多 想来想去做了这个 这让我想起黎里镇上那儿依河而建的老宅子里的酒酿饼 每次路过都会看两眼 因为我总觉得那不是一家店铺 而是自己的厨房 每次总看人排队等酒酿饼   z先生从来不会去买 所以我也大概没吃过 网上看看方子 觉得有点无法参透 就随意发挥了 我最纠结就是真的要把米和面一起活吗 这样不会有米渣吗 因为懒惰馅料是现成豆沙自己用猪油和砂糖再加工 味道不大满意 但是谁让我懒呢  不过这个皮却让我惊艳 有一种油酥的感觉 我一直认为自己是个很低调的人 但是原来一直很高调 上学那会比我大三届和小三届的都认识我们 知道我们的人就更多了 而今因为每天刷一个菜的习惯 让大家觉得我很能烧饭 其实真的没有 因为家里人口多 做饭就成了必须的事情 每天发一个菜也是为了督促自己坚持做一件事情 坚持去记录自己的生活 也许很多人觉得这是一种炫耀 我无法改变别人的想法 也觉人家这样想也没错 不过这真不是我 网上的我和现实的我完全是两个人 见过我的人就知道了 就是怕骚扰大家所以一直选用外链的方式发布 如果你觉得这还是一种骚扰请屏蔽我的朋友权吧 #晚餐•2014年10月2日#

2014-10-03