青椒炒豆腐干

我的香干像素鸡，所以摆盘简单！
先两面煎一下香干加少许料酒、老抽和糖炒匀，另加没过香干的水，大火烧开改小火盖上盖子焖一下，快收干汁时加入青椒，少许盐、鸡精、黑胡椒起锅！ #午餐•2014年10月2日#

2014-10-03