面包自产互助社

面包自产第五弹——cranberry bagel! 继上次造型失败的bagel之后再接再厉，这次是加了蔓越莓干的乡村版bagel~~ ^^
二次发酵之后在糖水里面煮了20s，表皮就果真滑了不少！不过这次面团比较干，整形的时候还挺费劲的...

2014-09-27